Semaine verte de Berlin du 16 au 25 janvier 2009
Le Ministère de l'Agriculture a invité le CNIEL à partager son stand Salon grand public

Nous en profitons pour promouvoir les fromages de France et notamment, les AOP.

Installation d'un buffet permanent : une Tour Eiffel (posée sur une table) sur laquelle seront posés des AOP :

La Tour Eiffel sera mise en place par Xavier THURET & Cyrille LOHRO, tous deux Meilleurs Ouvriers de France 2007.

A noter que ce buffet / Tour Eiffel est destiné à la représentation des produits uniquement et non pas à la consommation.
Un plateau sera installé au 1er étage de la Tour et un autre au 2eme étage. Les fromages de petites tailles seront placés sur chaque "étage-plateau". Quant aux fromages de taille supérieure, ils seront placés aux pieds du monument.

Les deux fromagers pourront animer notre espace à partir de cette mise en scène et jusqu'au lundi 19 janvier.

Par ailleurs, nous accueillerons les ministres de l'agriculture de plusieurs pays, les vendredi, samedi et dimanche et leur servirons des fromages à partir d'un chariot que nous mettons en place.

Enfin, ce chariot servira également à des dégustations destinées au grand public (de 11h00 à 12h00 et de 15h00 à 16h00).
Un fromager germanophone sera sur place, pour le reste de la semaine, afin d'en assurer l'animation et donner les explications nécessaires sur chaque produit.

L'ouvrage "Les Fromages d'Appellation d'Origine Protégée, l'origine du goût" ainsi que les affiches AOP seront à disposition du public en version anglaise.

Venez nous retrouver au :
Salon international Grüne Woche
Berlin-Messe
Hall 11.2, stand 122

Pour en savoir plus sur le salon : www1.messe-berlin.de