12 AOC au lait de chèvre

Banon

chabichou du Poitou

Chevrotin

2 AOC au lait de brebis

 1 AOC au lactosérum

Ossau Iraty

Roquefort

Brocciu

2 beurres

1 crème fraîche

Beurre d'Isigny

Beurre Charentes Poitou

Crème d'Isigny