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Assurance-qualité Agri-Confiance :
la norme va-t-elle être boudée ? Du référentiel
Agri-Confiance à la norme : un passage sans risque ; ISO 9001
version 2000 : le management qualité au service du client
n° 608 – janvier/février 200
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EAN, EDI and CO : la traçabilité
est de rigueur partout
n° 609 – mars 2001
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Evaluation sensorielle : la
forte concurrence impose des méthodes rapides et économiques
n° 610 – avril 2001
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Etiquettes : du fonctionnel,
oui mais pas trop
n° 611 – mai 2001
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Détection des corps étrangers :
percée du rayon X
n° 612 – juin 2001
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L’immuno-enzymologie :
aussi rapide que la biologie moléculaire
n° 614 – septembre 2001
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Détection des antibiotiques :
l’interprofession fait évoluer la méthode
n° 615 – octobre 2001
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L’hygiène dans l’entreprise :
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n° 616 – novembre 2001
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La microbiologie prévisionnelle :
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n° 617 – décembre 2001
