Index des articles parus en 2002

Marché

  • La distribution européenne : les méga-fusions se multiplient ; nouveaux produits
    n° 618 - janvier/février 2002

  • Beurres : les " modernes " sauvent la mise ; nouveaux produits
    n° 619 - mars 2002

  • Les pâtes molles : le camembert reste le fromage préféré des Français ; nouveaux produits
    n° 620 - avril 2002

  • Les glaces : grande disparité entre le " hors domicile " en croissance et les " ménages " en repli
    n° 621 - mai 2002

  • Nouveaux produits
    n° 623 - juillet/août 2002

  • Congrilait 2002 - Symposium " Les bénéfices du vivant, yaourts et laits fermentés : tendances et perspectives pour les laits fermentés ; yaourts et laits fermentés : un statut privilégié dans notre alimentation ; " Alimentation, corps et santé, une approche transculturelle " : mieux manger pour mieux vivre
    n° 626 - novembre 2002

  • Sial 2002 : fortement primés les produits laitiers démontrent leur capacité innovante
    n° 627 - décembre 2002



 

 

 

 


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