Arilait Recherches


Arilait Recherches SA, créée en 1990 est une société de recherche chargée d'effectuer la recherche collective de la filière laitière française. Arilait Recherches est membre de l'ACTIA (Association de Coordination Technique pour l'Industrie Agro-alimentaire) en tant que Centre technique de filière.



Conduire la recherche collective nécessaire à la filière laitière française, en matière de production et de transformation du lait.
Laboratoire sans murs, Arilait Recherches sous-traite l'ensemble de ses travaux de recherche aux laboratoires les plus compétents dans chaque domaine, publics ou privés.Elle recrute de jeunes chercheurs qu'elle affecte selon les besoins dans les laboratoires responsables de l'exécution des travaux.
En cela, elle tient un rôle important dans la formation des jeunes pour la recherche laitière.

Communiquer les résultats issus de ces recherches, par le biais de brochures de synthèse scientifique, et par des manifestations spécifiques :

Les journées thématiques,
les conférences CREAL.

 

Une forte présence des professionnels

L'organisation d'Arilait Recherches implique tous les acteurs de la filière.

Le Conseil d'Administration est composé de délégués des trois fédérations professionnelles, FNPL, FNCL, et FNIL et du CNIEL.

Il prend les décisions de gestion et définit les grandes orientations. Sa présidence est tournante.

Le Conseil Scientifique est composé de responsables scientifiques et techniques de la profession, et de délégués des instances professionnelles.
Il prend toutes les décisions scientifiques.
Il est tenu au courant du déroulement des programmes par les responsables des comités de pilotage, et des groupes de travail.

En effet, chaque programme a son comité de pilotage, composé de professionnels des entreprises spécialistes du sujet à traiter, cadres "recherche développement", ingénieurs "qualité"...

Les groupes de travail, créés à la demande du Conseil Scientifique, sont chargés d'instruire les dossiers de sujets émergents, et de préparer les propositions de nouveaux programmes.

Une structure permanente légère coordonne le fonctionnement de l'ensemble des instances et organise la diffusion des résultats des travaux vers les professionnels.


Président du conseil
d'administration
Jean-François Boudier
Directeur André Ayerbe
Directeur adjoint Jean-Pierre Guyonnet
Assistante Françoise Jean

 

Françoise Jean
01 49 70 72 95

Télécopie : 01 42 80 63 45

e.mail : fjean@arilait.com

Adresse postale :
42, rue de Châteaudun
75314 Paris cedex 09

 

Arilait Recherches, c'est aussi en permanence

des publications scientifiques

une vingtaine de programmes de recherche en cours sur trois thèmes centraux : la matière première, les biotechnologies et la sécurité alimentaire,

des manifestations



  LA RECHERCHE - ARILAIT RECHERCHES

 


© cniel février 2006