La Fédération Nationale des Éleveurs de Chèvres
syndicat professionnel régi selon la loi de 1884

La FNEC, Fédération Nationale des Eleveurs de Chèvres, a été créée en 1958. Elle représente l’ensemble des éleveurs de chèvres français, qu’ils soient livreurs de lait en laiterie ou producteurs de fromages fermiers.

Pour défendre l’intérêt de tous les éleveurs de chèvres, la FNEC est présente dans tous les organismes nationaux et instances ayant un lien avec la filière caprine, notamment l’Institut de l’Elevage, la Confédération Nationale de l’Elevage, Actilait, FranceAgriMer, Capgènes, GDS France, etc. La FNEC représente aussi le collège des producteurs caprins au sein de l’ANICAP, interprofession nationale du lait de chèvre.

La FNEC mène des actions d’intérêt général pour les éleveurs de chèvres et prend en compte les difficultés qu’ils rencontrent sur le terrain. Entre autres :

• Négociations et discussions avec les partenaires de la filière au sein de l’ANICAP : sur les bonnes pratiques d’élevage, sur la conjoncture, sur les accords interprofessionnels.
  
  
• Négociations avec les services du Ministère de l’Agriculture (réglementation et indemnisation sur la tremblante, dossier "identification des caprins", défense du lait cru, application du "paquet hygiène", étiquetage de la matière grasse, terme fermier), en lien avec le CNIEL, le CNAOL et les autres filières laitières.
  
  
• Rédaction, suivi, et mise en place sur le terrain du Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène en production fermière ; appui aux producteurs fermiers sur les aspects réglementaires et juridiques...
  
  
• Nombreux travaux de recherche concernant spécifiquement les caprins, sur les questions sanitaires, la transformation fermière, l’alimentation caprine...
  
  
• Défense de la production fromagère fermière vis à vis de la réglementation hygiène.
  
  

Les chiffres clés de l’année 2010 :

• 4900 producteurs de lait de chèvre, livreurs ou fermiers.
  
  
• 888 000 chèvres laitières en France.
  
  
• 48 structures caprines départementales adhèrent à la FNEC.
  
  

La FNEC fonctionne grâce à un Conseil d’administration composé de 26 membres, éleveurs élus issus de toutes les régions caprines de France.

En plus de ce conseil d’administration chargé de prendre les décisions, la FNEC a créé en son sein des commissions spécialisées (collège “producteurs” de l’interprofession, commission fermière, etc.), chargées de travailler sur des dossiers spécifiques.

	Téléphone : 01 49 70 71 07 Télécopie : 01 42 80 63 80 E-mail : contact@fnec.fr Pour en savoir plus : www.fnec.fr
Adresse postale : 42, rue de Châteaudun 75314 Paris cedex 09